Penyuluhan Personal Hygiene Penjamah Makanan Dinas Kesehatan Klaten

Klaten - Bertempat digedung Ikatan Bidan Indonesia (IBI) klaten, Dinas Kesehatan mengadakan penyuluhan kepala para pengelola Tempat Pengelolaan Pangan (TPP) tentang Kunci kebersihan dlm pengelolaan  makanan yang aman & sehat, Perilaku dan kebiasaan yang higienis  penjamah makanan harus diperhatikan (Senin,6 November 2023).

Narasumber Dwi Rahayu Ambarwati, SKM dari HAKLI Sebelum materi dipaparkan pengelola TPP wajib mengisi Pre-test yang telah disiapkan. Pre-test merupakan tes yang dilakukan untuk mengukur kemampuan awal pengelola TPP sebelum mengikuti kegiatan penyuluhan tujuan dari kegiatan ini adalah menerapkan 5 Kunci Keamanan Pangan serta memberikan dorongan sertifikasi laik higienis bagi para pengelola TPP guna menghasilkan produk yang heigyn, bersih, Sehat dan aman dikosumsi.